Spigola con insalatina di finocchi
Ingredienti 1 kl spigola 2 pz finocchi 2 pz arancia 100 gr di olive piccanti sott’olio Preparazione Squamare, eviscerare e sfilettare la spigola. Spinare i filetti e ricavare piccoli pezzi creando dalla parte della pelle una piccola incisione in modo che entra il calore al cuore. In una padella anti aderente andiamo a scottare [...]